Американцы узнали, из чего делается гематоген

Американский журналист Марк Хэй провел расследование, посвященное гематогену — популярному в СССР и России угощению, которое считается профилактическим средством. О феномене гематогена он написал статью для издания Vice.

Американца шокировал тот факт, что гематоген производится из крови коров. Причем он выяснил, что многие граждане России до сих пор не знают об этом. В отличие от сладких добавок, популярных в США, гематоген не делается из витаминов и минералов, выделенных из натуральных продуктов или синтетически произведенных в лаборатории. Железо, содержащееся в отечественном препарате, происходит именно из крови: советские производители следили за тем, чтобы в каждом «батончике» содержалось не менее 5% коровьей крови, подчеркнул американский исследователь.

Отметим, что во многих культурах осуждается изготовление продуктов из крови животных: запрет идет непосредственно из Библии. Вместе с тем Марк Хэй признал, что изготовление гематогена из натуральной крови имеет реальные преимущества: такое железо усваивается лучше, чем железо в таблетках. Американский журналист отметил, что гематоген по-прежнему пользуется популярностью на постсоветском пространстве: производители позиционируют его как средство против простуды, анемии и бледности кожи.