ENG
Экономист, доцент РАНХиГС Сергей Хестанов отреагировал на демотиватор, в котором говорится о преимуществах советских молочных продуктов. На нем изображено знаменитое молоко в бумажных «пирамидках», кефир и другие товары. «Такой вкуснятины мы уже не увидим», гласит подпись.
Однако эксперт в своем посте назвал это молоко «склизким» и мгновенно прокисающим.
«Кипятить было нужно сразу после покупки, или употреблять в течении нескольких часов», — заметил экономист.
Кроме того, он вспомнил «жидкую (ее так и называли — “магазинная”) сметану».
«Кефир был чуть лучше, ряженка — неплохая, — рассказал Сергей Хестанов. — Но было это только в столицах и, не всегда, в областных центрах. В провинции — только на рынке, и цены там были отнюдь не магазинные. Но и качество — выше».
