ENG
Компания McDonald's Corp поставила цель достичь углеродной нейтральности, то есть сократить выбросы парниковых газов до нуля к 2050 году. Для этого сеть ресторанов быстрого питания проведет реформу в сегменте говядины в своих гамбургерах и в других сферах своей деятельности. Об этом сообщает Reuters.
McDonald's нацелен на снижение выбросов примерно на треть уже к 2030 году как для своих поставщиков, так и для почти 40 000 корпоративных и франчайзинговых ресторанов по всему миру.
«Мы хотим послать сигнал нашим партнерам, нашим инвесторам, нашим поставщикам, другим брендам в мировом сообществе, политикам, что мы разделяем это видение на 2050 год», — заявила директор по развитию McDonald's Дженни МакКоллок.
По ее мнению, отличная возможность продвинуться в этом направлении дает говядина, поскольку McDonald's является одним из крупнейших покупателей говядины в мире. Как отмечают эксперты, переход на искусственную говядину позволит существенно сократить выбросы парниковых газов.
