Мировые цены на продовольствие близки к рекордным, поскольку торговля зерновыми нарушена из-за ситуации на Украине, что усугубляет проблемы с поставками и разгоняет инфляцию. Об этом сообщает Bloomberg.
Экспорт из Украины сократился до минимума, ограничив поставки одного из крупнейших в мире поставщиков зерна и растительного масла.
Высокие цены на удобрения и возможное ухудшение погодных условий грозят нарушить мировые поставки сельскохозяйственных культур. Это усиливает риск голода в некоторых регионах.
Как показал последний отчет ООН, цены на основные продукты питания, включая растительные масла и зерно, несколько снизились в апреле, в то время как мясо и молочные продукты подорожали. Небольшое снижение цен связано с падением спроса на растительное масло и снижением цен на кукурузу.