Модная кето-диета признана опасной

Доктор медицинских наук американский диетолог Ли Кросби заявила, что популярные кетогенные диеты хотя и помогают быстро избавиться от лишнего веса, в долгосрочной перспективе очень вредны для здоровья.

Принцип кето-диеты состоит в том, чтобы отказаться от пищи, богатой углеводами, в пользу продуктов с высоким содержанием жиров и умеренным — белков.

Рацион, в который включено много мяса, рыбы, яиц, сыров, масла, может временно облегчить состояние людей с определенными заболеваниями — эпилепсией, сахарным диабетом.

Но для большинства такое питание является вредным. Ли Кросби называет кето-диету настоящей катастрофой, способствующей развитию всевозможных болезней.

По мнению Кросби, употребление в пищу большого количества мясных блюд и отказ от картофеля, моркови, тыквы, каш, бобовых, ягод — рецепт плохого здоровья. Особенно опасны кето-диеты могут быть для будущих мам и людей, страдающими хроническими заболеваниями, предупреждает диетолог.