Производство сливочного масла, сухого молока и сыра будет запущено в Ижевске, частным инвестором проекта завода «Михаловский» выступает компания «Ува-Молоко», крупный производитель молока в регионе. Инвестиционный меморандум с ней подписали Правительство и Минсельхозпрод республики.
Первая производственная линия рассчитана на технологическую обработку 500 тонн молока ежесуточно, ее эксплуатация стартует в 2019 году. С вводом второй линии «Михайловский» удвоит мощность, а суточный объем молока составит 1000 тонн. На заводе установят технологичное оснащение голландского производителя. Инновационные решения позволят осуществлять безотходную переработку сырья. Инвестпроект на 3 млрд рублей ООО «Ува-молоко» реализовывает через удмуртское агентство инвестразвития.
«Новый завод позволит выпускать продукцию высокого качества», — говорится на сайте агентства инвестразвития региона.
В Удмуртской республике производят 1,4% всей сельхозпродукции в РФ. В пределах Приволжского края этот показатель составляет 6%.