Бизнесмен Дмитрий Потапенко, работающий в сфере ритейла, заявил, что полезных ингредиентов в продуктах питания, которые покупают граждане России, становится всё меньше. В результате мы можем начать питаться как тараканы, смешивая воду с сахаром, предупредил специалист, выступая на своем YouTube-канале.
Дмитрий Потапенко предполагает, что в будущем возможна ситуация, при которой на одной полке розничных магазинов будет продаваться сахар, а на другой — вода.
«Мы будем питаться как тараканы, смешивая воду с сахаром в стакане», — сказал предприниматель.
По его мнению, власть ориентирует граждан именно на такой продуктовый набор:
«Просто, достаточно калорийно, и на этом можно каким-то образом протянуть».
Дмитрий Потапенко давно указывает на то, что на фоне «антисанкций» (продуктового эмбарго, введенного российскими властями) качество продуктов в российских магазинах существенно снизилось.
«Качество потребительской корзины граждан может снизиться, но не из-за отсутствия импортных продуктов, а из-за снижения доходов, — считает аналитик аграрного и продуктового рынка Наталья Чиж. — В сельском хозяйстве хороших результатов можно достичь достаточно быстро, в отличие от автомобилестроения, например. Импортозамещение многих продуктов прошло успешно, но его можно было бы достичь ещё быстрее и во всех сегментах, если бы у сельхозпроизводителей была реальная поддержка, доступные кредиты. Можно говорить о том, что качество продуктов недостаточно высокое, но это вопрос к регуляторам и качеству контроля».
При этом если реальные доходы граждан будут продолжать снижаться, то рано или поздно это приведет к ухудшению и уменьшению корзины, поскольку даже отечественные продукты не бесплатны. Но до воды с сахаром большинству граждан пока далеко, полагает эксперт.