ENG
Россияне стали чаще отказываться от более дорогих и сезонных категорий в пользу картофеля и капусты — наиболее бюджетных, универсальных и долго хранящихся продуктов. По итогам января—марта 2026 года продажи сладкого перца в российской рознице снизились на 11% год к году, огурцов — на 9,1%, томатов — на 3%, сообщает «Коммерсант».
По-видимому, реальные располагаемые доходы граждан действительно падают. И это отражается в изменениях поведения потребителей, отмечает экономист, доцент РАНХиГС Сергей Хестанов.
«Помнится, и в лихие 1990-е россияне тоже плотно “на картошку сели”, — напоминает эксперт. — В 1990-е годы я имел дачу и в значительных количествах выращивал картофель и помидоры. Эти две сельхозкультуры и меня получалось выращивать лучше всего. А вот клубника удавалась хуже».
