ENG
Куриные яйца за сентябрь подорожали в России на 8,6% по сравнению с августом, сообщил Росстат. За год рост составил 17,2%, а с начала 2026 года — 7,97%. Для сравнения, в августе месячное подорожание ограничивалось 0,2%. Речь идет о розничных ценах, сообщает «Интерфакс».
Производство яиц в августе составило 4,2 млрд штук, что на 2,5% меньше, чем годом раньше. При этом за январь — август выпуск вырос на 0,6%.
Рост цен эксперты связывают с сезонностью. Осенью школы и детсады увеличивают закупки, а производители закладывают в цену рост расходов на кормовые добавки, топливо и перевозки. Перед Новым годом подорожание может продолжиться из-за пикового спроса, считают участники рынка.
Одновременно выросли цены на гречку — на 3,3%, пшено — на 2,1%, поваренную соль — на 1,7%.
Сезонные овощи, напротив, стали дешевле: картофель — на 13,1%, капуста — на 12,7%, морковь — на 12%. Таким образом, изменение расходов на продукты зависит и от состава корзины, отмечают эксперты.
