ENG

Перейти в Дзен
Новости

Салат оливье может содержать опасные химические вещества

Фото: depositphotos.com
Фото: depositphotos.com

Некоторые новогодние блюда могут содержать опасные для здоровья элементы периодической системы Менделеева. Об этом заявили ученые из Российского технологического университета (МИРЭА).

По их словам, в салате оливье был выявлен рубидий. Большая концентрация данного элемента содержится и в утке, фаршированной картофелем и черносливом. Кроме того, в оливье был обнаружен цирконий и еще 23 элемента, сообщает «Радио Sputnik».

Между тем ученые заявили, что опасных веществ в этих продуктах не надо бояться, так как их концентрация минимальна. Также ученые отметили, что проводили анализ чистого состава продуктов. В продуктах, приготовленных дома, химических элементов может быть еще больше.

«Инвест-Форсайт» писал, что в России могут подорожать сразу многие продукты. В том числе могут вырасти цены на консервы, соусы, мясную нарезку, пельмени, торты и пирожные.

Следите за нашими новостями в удобном формате
Перейти в Дзен

Предыдущая статьяСледующая статья