ENG
Цены на картофель в России достигли исторического рекорда — теперь он стоит в среднем 85,4 рублей за 1 кг, что в три раза выше, чем год назад. Об этом сообщает «Коммерсант».
Резкий скачок цен связан с тем, что в России остро не хватает своего картофеля — 40% этого продукта в магазинах импортируется из Египта, Пакистана и Китая.
Как отмечают участники рынка, резкий рост цен на картофель до исторического максимума — тревожный сигнал, свидетельствующий о структурных проблемах в сельском хозяйстве. Тот факт, что страна, обладающая значительными земельными ресурсами, вынуждена импортировать 40% картофеля, говорит о недостаточном развитии отечественного производства, логистики и, возможно, господдержки аграриев. Зависимость от зарубежных поставок делает российский рынок уязвимым к колебаниям мировых цен, транспортным издержкам и геополитическим рискам.
Кроме того, скачок цен усилит общее инфляционное давление, предупреждают эксперты. Ведь для россиян картофель традиционно считается одним из самых популярных и доступных продуктов питания.
