ENG
В России будет дорожать разная кондитерская продукция. Об этом заявили несколько кондитерских предприятий, среди них «Акульчев», «Эссен Продакшн АГ», кондитерская фабрика «Победа».
Производители говорят, что вынуждены будут поднять цены из-за роста стоимости сырья. В среднем цены могут вырасти на 10%. Похожая ситуация начала складываться на рынке масложировой продукции — там растет стоимость как сырья, так и упаковка.
Пока представители кондитерского бизнеса не уточняют, какие продукты подорожают. Рост цен, скорее всего, будет происходить постепенно. Между тем представители бизнеса отмечают, что сырье для кондитеров выросло на 25–120% за последние годы. Дорожали мука, масло, яйца.
«Инвест-Форсайт» ранее сообщал, что в столице больше всего на экспорт поставляют конфеты, торты, шоколад и другие кондитерские изделия. Об этом сообщили в мэрии Москвы.
