ENG
Любопытное исследование провели недавно голландские ученые: напоили согласившихся участвовать в эксперименте здоровых совершеннолетних молодых людей (до 30 лет), а утром оценили тяжесть их похмелья по десятибалльной шкале.
Оказалось, что симптомы похмелья (головные боли, тошнота, сонливость, учащенное сердцебиение, рвота, чувствительность к свету и звуку, снижение аппетита) сильнее выражены у вегетарианцев. Ученые предположили, что люди, регулярно потребляющие мясо, получают больше цинка и ниацина, которые способствуют более быстрой нейтрализации этанола (если организм не успевает оперативно перерабатывать и выводить этанол, то отравляется токсинами, отсюда и плохое самочувствие).
Правда, медики предупреждают, что отбивную нельзя отнести к универсальным противопохмельным средствам. На тяжесть похмелья влияет много факторов, в том числе возраст (молодежь справляется с излишками этилового спирта легче) и пол (женщины переносят алкоголь хуже).
Для того чтобы лучше чувствовать себя утром после бурной вечеринки, врачи советуют пить больше воды — до, после и во время застолья.
