Роспотребнадзор вводит новые правила по оказанию услуг общественного питания. Теперь в чек нельзя будет включать чаевые или другие скрытые платежи. Об этом говорится в тексте проекта, размещенном на портале государственных услуг.
Нововведения для ресторанов, кафе, столовых и баров должны вступить в силу 1 января 2021 года. Сейчас они работают по правилам, утвержденным еще в 1997 году.
В одном из пунктов документа указано, что администрация заведений не имеет права устанавливать дополнительную плату за услуги. В частности, такие расходы, как комиссия и чаевые, не относятся к стоимости продукции в меню или другим возмездным услугам.
Новое постановление запрещает брать это дополнительное вознаграждение. Потребитель может отказаться платить за такие услуги, а если оплатил — имеет право требовать вернуть деньги.
Кроме того, Роспотребнадзор обратил внимание на возможности онлайн-торговли. В новых правилах прописано, что заказывать еду и напитки можно дистанционно, а также с помощью телефонной или электронной связи.
При этом заведения обязаны предоставлять подробную информацию о продукте, условия договора и предоставления услуг. Книга жалоб с нового года тоже может стать электронной и доступной для каждого посетителя.