Водку с ароматизаторами запретят в России

Водку с золотыми хлопьями и нерастительными ароматическими добавками могут перестать выпускать в России. Эксперты говорят, что это значительно сократит ассортимент алкогольной продукции.

В новом техрегламенте, который начнет действовать с 2021 года, изменено определение водки. Оно не предполагает включение ароматизированных добавок в напиток, при его производстве разрешается использовать только растительное сырье и другие пищевые компоненты, пишут «Известия».

В настоящее время работающий ГОСТ дает возможность производителям использовать при выпуске водки специально подготовленные колосья и хлопья. Бизнес между тем настаивает на изменениях в новый техрегламент, так как новые ограничения его не устраивают. Производители просят дать возможность при производстве использовать полуфабрикаты, а также настои пищевого сырья.

Ранее «Инвест-Форсайт» сообщал, что россияне пьют реже, чем жители ЕС. В среднем каждый россиянин выпивает 55 литров пива в год.