Тыква способна снизить риск развития рака. Об этом заявил врач-диетолог Михаил Гинзбург в эфире «Россия 1».
По его словам, ученые стали находить все больше полезных свойств у растений. Последние способны снизить вероятность появления опухолей. Врач отметил, что в тыкве есть вещество, которое не позволяет раку развиться.
Михаил Гинзбург напомнил, что процесс появления рака запускается после изменения генома клеток. У «неправильных» клеток появляется стимул размножаться, в результате начинается воспаление. В тыкве как раз есть вещества, которые препятствуют развитию рака, а также в ней много витамина А, бета-каротина и кремния.
«Инвест-Форсайт» ранее сообщал, что врачи назвали неочевидный признак рака. Это припухлость возле шеи.