ENG

Перейти в Дзен
В мире, Стартапы

Деньги пахнут, или Компост возвращается

Что естественно, то не безобразно. Жители средневековой Японии в буквальном смысле слова бились за право собирать и использовать человеческие экскременты в качестве удобрений. Однако с появлением минеральных конкурентов фекалии стали табуированной темой. Но, как показывает история, все возвращается на круги своя. Борьба с углеродным следом рано или поздно коснется многомиллиардного рынка удобрений. В будущем аграрному сектору придется перейти на технологии с нулевым уровнем выбросов, в этом им помогут принципы японской утилизации человеческих отходов. «Инвест-Форсайт» выяснил, кто из стартапов преуспел в переработке экскрементов. 

Фото: www.toopi-organics.com
Фото: www.toopi-organics.com

Слава бактериям 

Михаэль Роез (Michael Roes) испытывает смешанные чувства. На дворе 2021 год, многие бизнесы закрылись из-за коронавируса, а компания Toopi Organics, которую он возглавляет, процветает. Недавно необычный французский стартап привлек очередной транш инвестиций, теперь общий объем его финансирования составляет €4,8 млн. Если бы семь лет назад Михаэлю Роезу сказали, что он будет перерабатывать человеческую мочу в органические удобрения, он бы ни за что не поверил. В 2012 году Михаэль был далек от сельского хозяйства. Он занимался продажами в одной компании.

«Потом я решил бросить работу, по крайней мере до тех пор, пока не найду занятие, которое по-настоящему увлечет меня», — вспоминает предприниматель.

Финансовая подушка заканчивалась, а бизнес-идея все не приходила. В целях экономии Роез начал выращивать овощи в огороде. Денег на удобрения тоже не было, но был доступ в интернет. Информация — сила, в этом Роез убеждался много раз. Из всех найденных вариантов он остановился на «рецепте» удобрений из растительного сырья. Результат превзошел все ожидания:

«Я был очень доволен урожаем и решил продать несколько бутылок с удобрениями на местном рынке. Возник спрос, вскоре у меня появились постоянные клиенты». 

Так в 2016 году началась история небольшой компании по производству удобрений Mr Organics. Первым о неприглядной, но важной идее утилизации человеческой мочи заговорил друг Михаэля, менеджер компании по аренде сухих туалетов Un Petit Coin de Paradis Матье Преэль (Mathieu Préel). Роез заинтересовался:

«Я попытался понять, почему мы не перерабатываем мочу, если она уже содержит удобряющие элементы NPK (азот, фосфор, калий. — Ред.) и при этом сильно загрязняет круговорот воды». 

Проблема носила экономический характер — перерабатывать человеческую мочу дорого, дешевле производить минеральные удобрения. Тогда предпринимателям пришла идея: использовать мочу как питательную среду для бактерий. В этом случае на переработку уйдет минимум ресурсов (бактерии сделают всю грязную работу по очистке), а на выходе получится недорогой натуральный продукт. В 2019 году Михаэль Роез и Матье Преэль пришли с этой идеей к доктору экотоксикологии и основателю компании по биоконтролю HUGGIT Пьеру Гугье (Pierre Huguier). На базе Института Пастера и Национального центра научных исследований (CNRS) они разработали микробиологический процесс преобразования мочи в органические удобрения. Их первый продукт был протестирован в полевых условиях и оказался на 30–110% эффективнее традиционных удобрений. Тогда Роез решил продать Mr Organics, а вырученные деньги вложить в развитие нового проекта — Toopi Organics.

За последний год стартап продемонстрировал потенциал уриноудобрений всей Франции. Его продукция собрала призы на десяти инновационных конкурсах. Переломный момент наступил с крупным финансированием. В этом году французское агентство экологических преобразований (ADEME) вложило в Toopi Organics €3,8 млн. Привлеченные инвестиции позволили открыть в Лупиак-де-ла-Реоле лабораторию и промышленную линию, способную производить 2500 литров органических удобрений в день. Сейчас чтобы собрать для производства нужный объем сырья, Toopi Organics устанавливает специальные туалеты в школах, на стадионах и в офисах. Недавно компания выиграла тендер на установку безводных писсуаров во время проведения Олимпийских игр 2024 года в Париже. Невероятная удача для мочеперерабатывающего проекта!

По рецепту индейцев

Фото: Sabina Bobst
Фото: Sabina Bobst

В 2010 году плотник Тобиас Мюллер (Tobias Müller) купил участок «мертвой» земли. Он полез в интернет, чтобы узнать, как восстановить его верхний слой. Засыпать синтетическими удобрениями — популярный вариант, но Мюллеру он не подходил. Ему был важен натуральный подход. Внимание плотника привлекло описание удобрения terra preta de índio, которое индейцы Амазонки изготавливали из смеси древесного угля, компоста, костей, рыбных костей и человеческих фекалий. Воодушевленный Мюллер решил перенести индейский опыт на швейцарскую землю.

«Мы получаем прибыль из ноу-хау, которое было создано несколько тысячелетий назад, но потом утрачено», — говорит предприниматель.

В 2015 году вместе с друзьями Марком Хауэтером (Marc Haueter), Торстеном Мухом (Torsten Much) и Аньей Липпунер (Anja Lippuner) он основал компанию Greenport. Для получения сырья в проекте разработали мобильные сухие туалеты. В линейке компании представлены разные модели — от писсуара до туалета двойного размера с умывальником и версией для людей с ограниченными возможностями. Все туалеты сделаны вручную, из еловых бревен. Для борьбы с неприятным запахом было решено использовать древесные стружки и активированный уголь.

«Мы хотели создать уютную уборную с очаровательной атмосферой», — добавляет Тобиас Мюллер.

Greenport не продает, а сдает туалеты в аренду. Чаще всего их берут для проведения концертов под открытым небом, организации временных рынков или продовольственных ярмарок и свадеб (350 швейцарских франков за 1–2 дня. — Ред.). Полученные после мероприятий отходы перерабатываются в компост. В него добавляются активированный уголь, полученный из необработанной древесины, и жидкое удобрение из человеческой мочи — аурин. Затем в Greenport упаковывают готовую Terra Preta в большие пакеты, по 25 кг каждый, и продают по 65 швейцарских франков (свыше 5200 руб. — Ред.) за штуку.

Фото: Sabina Bobst
Фото: Sabina Bobst

«Мы возвращаем человеческие отходы туда, где они должны быть — природе», — заключает основатель проекта.

Это вам Гаити

Фото: www.exeter.edu
Фото: www.exeter.edu

В 2006 году эколог Саша Крамер (Sasha Kramer) и инженер Сара Браунелл (Sarah Brownell) построили первый компостный туалет на Гаити. Через три года девушки открыли предприятие по переработке человеческих отходов в удобрения. С тех пор основатели некоммерческой организации SOIL при первой же возможности стараются продемонстрировать продукцию сильным мира сего. В 2009-м они пытались передать пакет с компостом Биллу Клинтону. Позже Саша Крамер уговорила лауреата Пулитцеровской премии Николаса Кристофа понюхать горсть компоста, и эта новость облетела американские СМИ. «Сидеть тихо» — преступление против народа Гаити, считают в SOIL. Компостные туалеты могут решить проблему антисанитарии в стране. По данным ЮНИСЕФ, около 70% гаитян до сих пор не имеют доступа к «безопасной питьевой воде и надлежащей санитарии». Впервые Саша Крамер оказалась на Гаити в качестве докторанта. Она собирала информацию для своей диссертации. Нищета на острове настолько впечатлила ее, что девушка даже подумывала отказаться от учебы в Стэнфорде и сосредоточиться на правозащитной деятельности.

«За последние два года обучения в аспирантуре я была на Гаити 12 раз, — вспоминает она. — Мой диссертационный комитет запаниковал». 

В ходе исследования Крамер обнаружила, что если бы Гаити утилизировало 50% человеческих отходов, то могло бы в несколько раз увеличить производство удобрений и повлиять на продовольственный кризис в стране. После получения докторской степени в 2006 году Саша сразу же вернулась на остров. Вместе с Сарой Браунелл, которая устанавливала на Гаити солнечные батареи, она основала SOIL.

«Мы запустили компанию, чтобы решить серьезную проблему общественного здравоохранения и сделать так, чтобы она больше не была проблемой, а стала решением других экологических проблем, которые мы видим, — поясняет Саша Крамер, поэтому мы начали с малого — с туалета». 

В компостном туалете SOIL отходы сортируются на месте: моча попадает в одну емкость, а твердые частицы — в отдельную 15-галлонную бочку. Заполненные бочки доставляются на предприятие по компостированию. Чтобы ускорить разложение отходов, а также предотвратить появление мух и запаха, к человеческим экскрементам добавляется жмых сахарного тростника и скорлупа арахиса. Через 6–8 месяцев «чернозем» готов к использованию.

Медленно, но верно SOIL реализует свою туалетную миссию на Гаити. За пять лет при поддержке местных властей и грантовом финансировании компания установила свыше 200 общественных туалетов. А с 2012 года Крамер и Браунелл сосредоточились на запуске социального бизнеса по производству домашних туалетов — EkoLakay. Проект, считают в стартапе, успешно стартовал: сейчас свыше 1100 семей платят символические $4–5 в месяц за аренду компостных туалетов и вывоз отходов. Пользовательские сборы, уверяют в SOIL, не противоречат социальной идее компании. Они нужны, чтобы «продемонстрировать стабильный поток доходов» и привлечь к проекту малый бизнес на Гаити и за его пределами.

Фото: wikimedia.org
Фото: wikimedia.org

Автор: Ольга Гриневич

Следите за нашими новостями в удобном формате
Перейти в Дзен

Предыдущая статьяСледующая статья