Какие продукты исчезнут из магазинов в 2021 году

В новом году магазины будут работать по новым правилам, которые установил для них Роспотребнадзор, в результате к ассортименту на полках будут предъявляться новые требования. 

Новые санитарно-эпидемиологические требования к условиям работы магазинов, а также рынков, которые реализуют продукты питания, надзорное ведомство утвердило еще в декабре 2020 года.

Новые правила вводят ограничение на реализацию в магазинах продуктов, подпадающих под четко оговоренные условия. И в торговой рознице, которая будет жестко придерживаться правил, покупатель уже не сможет приобрести продукты с истекшим сроком годности, а также товары, заявленный производитель которых не подтвержден документально.

Ранее просроченные продукты ритейлеры нередко реализовывали по сниженным ценам, теперь так делать больше не получится. Не получится купить и картофель с определенными характеристиками, например с позеленением. Нельзя будет продавать яйца с загрязненной скорлупой, повторно замороженную продукцию. Под запретом теперь продажа негерметичных, деформированных консервных банок.

Новые правила будут действовать в ближайшие шесть лет, вплоть до 1 января 2027 года.