Правительство намерено пересмотреть подходы к формированию потребительской корзины граждан России: предполагается переход от минимального продуктового набора к базовому, или «здоровому».
Соответствующее решение премьер-министр Дмитрий Медведев принял по итогам разговора с бизнесменами и экспертами. Он поручил Минтруду и другим ведомствам проработать данный вопрос. Информация об этом опубликована на сайте правительства.
Постепенный переход к «полноценному рациону здорового питания» начнется с 2021 года.
Поясним, что потребительская корзина — это примерный набор товаров, который используется властями для расчета прожиточного минимума. В настоящее время он включает хлеб, картофель, овощи, фрукты, сахар и кондитерские изделия, мясо, рыбу, молоко, яйца, масло, соль, чай и специи.
Теперь Минэкономразвития, Минтруд, Минфин и Роспотребнадзор сформируют новую корзину, которая будет более «здоровой».
Как сообщал «Инвест-Форсайт», за последние 40 лет рацион граждан изменился в пользу большего потребления фруктов, ягод и мяса (с 70 до 90 кг в год) и меньшего потребления картофеля (примерно вдвое). Такие данные привел Росстат.