ENG
Generic selectors
Exact matches only
Поиск по заголовкам
Поиск по содержимому
Search in posts
Search in pages
Новости

Официантов в Pizza Hut заменят роботы

Bovinemagnet | Flickr

Не так давно в Южной Корее официально приняли на службу робота-юриста. Теперь посетителей в местном столичном ресторане международной сети пиццерий Pizza Hut будут обслуживать не обычные официанты, а самые настоящие роботы.

Такие тесты компания уже запустила в ресторане на западе столицы, в г. Сеул, сообщает местный портал Yonhap. Роботу-официанту доверят самое ответственное занятие в ресторане – именно ему предстоит приносить клиентам заказ к столику. По виду робот напоминает столик, который может самостоятельном ориентироваться в пространстве ресторана и способен перевозить заказы до 20 кг. Робот-официант уже получил имя – Дилли Плейт, разработчиком технологии выступает стартап Woowa Brothers Corp.

«Мы планируем активно внедрять новые технологии в интересах как наших сотрудников, так и клиентов, а также предпринимать и другие эксперименты в соответствии с развитием рынка food-tech», – пояснил директор по маркетингу Pizza Hut в Южной Корее Чо Юн-Пели.

Такие решения применимы не для всех ресторанных форматов, считает основатель сети винных баров «Винный базар» Евгения Качалова. Например, в сегменте фаст-фуд это может быть востребовано, поскольку большая часть процессов уже автоматизирована и больше важна скорость обслуживания. Однако есть концепции, где очень важен эмоциональный контакт с гостем, и робот не сможет его обеспечить.

«Многим гостям перед заказом важно пообщаться с официантом, уточнить информацию о блюдах или получить рекомендацию. У нас в винном баре все построено на общении с гостем, это лежит в основе нашей концепции, и я не представляю возможным от этого отказаться», – резюмирует Евгения Качалова.

Роботы в роли официантов и юристов – лишь первые ласточки глобальной роботизации рынка труда, которая неминуемо ждет все профессии в самом ближайшем будущем. Уже после 2020 г. человечество столкнется с критическими технологическими вызовами, которые принципиально перестроят рабочие отношения и сферу занятости, показало исследование «Инвест-Форсайта».

Подписывайтесь на канал «Инвест-Форсайта» в «Яндекс.Дзене»