ENG
«Искусственный нос» из гриба шиитаке будет проводить проверку качества окружающей среды.
Ученые из Института биохимии и физиологии растений и микроорганизмов РАН и Института радиотехники и электроники им. В.А. Котельникова заинтересовались способностью гриба определять малейшее изменение уровня испарений аммиака, наличие формальдегида и CO2 в окружающей среде.
Инновационная идея принадлежит профессору Ирене Кузнецовой и профессору Борису Зайцеву. Отечественные ученые первые в мире предложили использовать пленку из мицелия гриба Lentinula edodes в качестве анализатора состава воздуха. Они установили, что при его изменении меняются и физические характеристики гриба. Таким образом, для измерения уровня токсических опасных веществ будут анализироваться свойства пластичности, упругости и электрической проводимости мицелия гриба шиитаке.
Глубокие клинические исследования в данной области еще не проводились. Однако по результатам предварительных тестов биодатчик показал высокую эффективность.
