Звезда Голливуда, легендарный культурист и бывший губернатор Калифорнии Арнольд Шварцнеггер призвал человечество сократить потребление одного продукта — мяса.
Это необходимо прежде всего для того, чтобы снизить выбросы углерода в атмосферу, пояснил американский актер в интервью BBC.
Речь идет в первую очередь о говядине, которую активно потребляют в США, в отличие от России. Поясним, что коровами выделяется большое количество метана в виде отрыжки и через нос, в результате чего образуются парниковые газы, негативно влияющие на окружающую среду, считают ученые.
Сам Арнольд Шварцнеггер рассказал, что за последние несколько лет более чем на 70% сократил объем мяса в своем рационе, заменив его овощами и растительной пищей. Это не только помогает экологии, но и улучшает здоровье.
Кроме того, семикратный «Мистер Олимпия» посоветовал потреблять больше продуктов, производимых на территории проживания человека. Зарубежные продукты доставляются морскими судами, что также увеличивает объем вредных выбросов.



ENG
