ENG
Добавить в избранное
Новости

Цена на украинское сало бьет рекорды

Фото: depositphotos.com
Фото: depositphotos.com

Любители одного из самых аутентичных украинских продуктов, сала, столкнулись с резким ростом цен на него. 

Как сообщает информационное агентство РИА Новости, ссылаясь на данные Министерства финансов Украины, только за неполный ноябрь цена килограмма этого продукта выросла более чем в два раза — с 200 до 500 гривен (с 558 до 1395 рублей по курсу Центрального банка Российской Федерации).

Интересно, что мясо при этом стоит гораздо дешевле: так, килограмм свинины можно купить в пределах от 120 до 150 гривен, говядина чуть дороже — от 160 до 180 гривен.

Основной причиной подорожания сала, отмечают эксперты, является дефицит свиней, только не «обычных», а специальных «сальных» пород. Их разводят в основном на небольших фермерских хозяйствах, а в последнее время это стало довольно накладно из-за серьезного подорожания кормов, стоимость которых выросла на величину от 20% до 40%.

В результате, подытоживают эксперты, Украина вполне способна столкнуться с ситуацией, когда возникнет необходимость дополнительной закупки сала, что называется, на стороне — в Польше и в России. Тем более что уже сейчас местное производство позволяет насытить рынок этим продуктом только на 20%.

Подписывайтесь на канал «Инвест-Форсайта» в «Яндекс.Дзене»

Вам понравился этот текст? Вы можете поддержать наше издание, купив пакет информационных услуг
Загрузка...
Предыдущая статьяСледующая статья