Ученые рассказали о лучшей и худшей диете

Американские диетологи опубликовали список самых эффективных и полезных диет, которые позволят снизить вес тела, а также назвали самые сомнительные диеты, сообщает профильное издание Eat This, Not That!

Наиболее высоко они оценили традиционную средиземноморскую диету, которая популярна в странах западной и южной Европы. Она предполагает сокращение продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров. Диета состоит из овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов, орехов.

Исследования показывают, что такой рацион снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, она помогает выработать правильные привычки и гармоничный подход к питанию, считает диетолог Рэйчел Файн.

Худшей из диет эксперты назвали кето-диету или низкоуглеводную диету, которую часто практикуют любители фитнеса. Польза кето-диеты для похудения сомнительна: вес быстро возвращается при нормализации питания. Кроме того, она опасна побочными эффектами: расстройством желудка, запорами, камнями в почках и симптомами, похожими на грипп.