ENG

Перейти в Дзен
Новости

Безопасный сахарозаменитель начнут производить в Тюмени

Фото: pixabay.com

Тюменские инноваторы из компании «Сахар плюс» разработали  уникальную технологию производства сахарозаменителя — сукралозы.

Сукралоза — термостабильный подсластитель, который приблизительно в 600 раз слаще сахара. Использование сукралозы разрешено Всемирной организацией здравоохранения и Роспотребнадзором: заменитель сахара признан безопасным и не содержащим калории. Изготавливается он при помощи процессов синтеза, рафинирования и экстаракции из обычного сахара. На разработку опытной установки для производства сукралозы правительство Тюмени выделило 7 млн рублей субсидий в 2015 году. Сейчас предприниматели, являющиеся резидентами Западно-Сибирского инновационного центра, находятся в поисках инвестора для промпроизводства продукта.

Напомним, что предприниматели из Тюмени, работающие в инновационной сфере, могут получить от правительства региона весомую финансовую поддержку. Госчиновники обещают бизнесменам до 90% компенсаций затрат на разработку и создание опытного образца продукции.

Так, в 2010—2017 годах региональное казначейство выплатило разработчикам более 119 млн рублей субсидий. Большинство из компаний, которые получили такую господдержку, вышли со своим инновационным продуктом на промышленное производство.

Следите за нашими новостями в удобном формате
Перейти в Дзен

Предыдущая статьяСледующая статья