ENG
Ученые МГУ совместно с коллегами из Воронежа пришли к выводу, что ограничение количества потребляемой пищи помогает сдерживать негативные последствия старения. Соответствующее исследование российских специалистов опубликовано в научном издании FEBS Journal.
Ранее ученые пришли к выводу, что ухудшение здоровья с возрастом может объясняться нарушением работы митохондрий, которые помогают организму получать энергию из пищи. С годами в данных митохондриях образуются нарушения, которые организм все хуже устраняет по мере старения.
Эксперимент на крысах показал, что животные, потребляющие небольшое количество пищи, имеют меньше таких нарушений. То есть диета замедляет процессы старения и в головном мозге, и в других органах, выяснили ученые.
